8月12日，安徽省餐饮行业协会结合全省16个市的餐饮烹调协会、商会，收回“果断避免餐饮华侈、连续做好节省型餐饮”的建议，全行业将步履起来，各餐饮运营户展开“避免餐饮华侈”步履，从本身做起，将“节省型餐饮”和“光盘步履”手脚常态化事情展开PP电子官方 ，连续深切推动。

　　建议书指出，餐饮运营户要立异办事体例，自动供给“分餐制、公筷公勺制、双筷制”等办事体例，供给小份菜、半份菜办事，菜单标注菜量。餐前指导适当点餐，餐后自动帮忙打包，不行立最低消磨额。同时，担当实行我省拟定的《节省型餐饮评介原则》处所尺度，在餐饮采办、烹调、出品和现场消磨方面，加强节省办法，严控节省症结，制止食材华侈，避免用餐华侈，发生节省结果。同时，要营建节省情况，餐饮运营户充实使用电子屏、墙贴、台卡、宣扬单等载体，刊播“公勺公筷”“光盘步履”等公益告白，营建华侈光荣、节省为荣的杰出空气。

　　据省餐饮行业协会书记长郑德贵先容，今朝餐桌华侈首要会合在喜宴、商务宴请。因为团体性会餐职员较多，饮食民俗和用餐量很难把控，致使华侈重要。他透露表现，餐饮运营者要将避免餐饮华侈归入到餐饮出产、加工、办事的全进程，削减餐厨废物；实时提醒消费者按照用餐人数公道点菜、极度消磨、制止华侈；提示消费者“吃几多点几多，吃不了就打包”，并供给环保打包揽事。

　　据悉，8月11日，安徽省烹调协会也向全省城员及餐饮办事单元收回建议，立异办事体例，主动鞭策饮宴鼎新，公道调治菜品数目和重量，推行自主餐及分餐制，自动供给小份菜和半份菜。