秋天是熬炼形体、减肥塑形的好机会，而低卡炒菜当上甘旨与安康的完善联合。跟着季候的调动，咱们迎来了种种新颖的菜蔬，为咱们供给了富厚的筛选。在这个季候里，无妨测验考试极少越吃越瘦的低卡炒菜，不但能享福美食的味道，还能轻飘掉秤，让形体收复轻巧生机。金针菇炖豆腐是一起甘旨又生命活动的作用富厚的菜品，金针菇的新鲜与豆腐的细致井水不犯河水，十分合适秋天食用。下列是金针菇炖豆腐的容易作法：食材：金针菇：200克；嫩豆腐：300克；鸡汤或净水：适当；葱：1根；姜：3片；食用油：适当；盐：适当；酱油：适当；香菜（可选）：适当
作法：一、筹办食材：金针菇去掉根部，洗净切段。嫩豆腐切块，葱切末，姜切末。二、热锅热油：热锅冷油，参加葱末和姜末，煸炒出香味。三、参加金针菇：将切好的金针菇参加锅中，翻炒平均，使金针菇略微变软。⑷参加豆腐：将切好的嫩豆腐参加锅中，微微翻炒，以避免豆腐破裂。⑸倒入鸡汤或净水：倒入充足的鸡汤或净水，覆没金针菇和豆腐，汤汁略微多极少。六、炖煮：大火烧开后转小火，关上锅盖，炖煮约10分钟，让豆腐和金针菇充实接收汤汁的滋味。七、调味：按照个生齿味，参加适当的盐和酱油，搅拌平均，使调味品平均渗入。⑻告竣：终末，不妨撒上极少切碎的香菜算作装潢，增加芬香和色采。而后便可将金针菇炖豆腐端上餐桌。小贴士：一、炖煮的工夫不宜太长，以避免豆腐过于烂软。二、鸡汤的利用不妨增添汤的新鲜度，但如果是不鸡汤也能够利用净水取代。
三、在调味时不妨按照个生齿味参加极少其余的调味料，如蘑菇精或鸡精等。2、小炒包菜小炒包菜是一起容易又甘旨的家常菜，合适秋天食用。下列是小炒包菜的作法：食材：包菜：适当；蒜瓣：适当；生姜：适当；食用油：适当；盐：适当；鸡精（可选）：适当作法：一、筹办食材：将包菜洗净，切成恰当巨细的块。蒜瓣切末，生姜切片备用。二、热锅热油：热锅冷油，参加蒜末和姜片，煸炒出香味。三、翻炒包菜：将切好的包菜参加锅中，敏捷翻炒平均，使包菜变色。⑷参加调味：按照个生齿味，参加适当的盐和鸡精，搅拌平均，使调味品平均渗入。⑸翻炒平均：继承翻炒包菜，使其平均受热，炒至包菜变软但依然连结必定的脆度。六、告竣：终末，将炒好的小炒包菜倒入盘中，便可享受。
小贴士：一、包菜翻炒工夫不宜太长，以避免过度硬化。二、不妨按照个生齿味增加极少其余的调味料，如辣椒粉、花椒粉等，增添风韵。三、若是喜好，还不妨参加极少蘑菇、胡萝卜等其余菜蔬，富厚口感和色彩。小炒包菜是一起容易又甘旨的菜品，既能保存包菜的原汁原味，又能配搭种种调味品，让您在秋天的餐桌下品味到安康和甘旨。3、西红柿炒花菜西红柿炒花菜是一起甘旨又安康的家常菜品，将花菜的响亮与西红柿的酸甜相融会，让人回味无限。下列是西红柿炒花菜的容易作法：食材：花菜：适当；西红柿：2个；大蒜：适当；食用油：适当；盐：适当；糖：适当；鸡精（可选）：适当作法：一、筹办食材：将花菜分红小朵，用水洗净备用。西红柿洗净，切成小块。大蒜切末备用。二、热锅热油：热锅冷油，参加蒜末，煸炒出香味。
三、参加西红柿：将切好的西红柿块参加锅中，翻炒平均，使其略微烂软出汁。⑷参加花菜：将洗净的花菜朵参加锅中，敏捷翻炒平均，使花菜与西红柿充实夹杂。⑸调味：按照个生齿味，参加适当的盐和糖，搅拌平均，使调味品平均渗入。六、翻炒平均：继承翻炒花菜，使其平均受热，炒至花菜变熟但依然连结必定的脆度。七、告竣：终末，将炒好的西红柿炒花菜倒入盘中，便可享受。小贴士：一、不妨按照个生齿味参加极少其余的调味料，如鸡精、胡椒粉等，增添风韵。二、炒制过程当中要注重不要过分煮熟，以连结花菜的脆爽口感。三、若是喜好，还不妨参加极少其余菜蔬，如胡萝卜、青椒等，增添色采和生命活动的作用。4、金针菇拌菠菜金针菇拌菠菜是一起安康、生命活动的作用富厚的凉菜，合适秋天食用。下列是金针菇拌菠菜的容易作法：食材：金针菇：适当；菠菜：适当；大蒜：适当；食用油：适当；盐：适当；酱油：适当；醋：适当作法：一、筹办食材：将金针菇切去根部，用水洗净备用。菠菜洗净，切成恰当巨细的段。大蒜切末备用。二、烫煮金针菇：将切好的金针菇放入沸水中焯水，烫煮约1⑵分钟，而后捞出放入冷水中冷却，沥干备用。三、热锅热油：热锅冷油，参加蒜末，煸炒出香味。⑷拌金针菇：将烫煮好的金针菇参加锅中，敏捷翻炒平均，使金针菇与蒜末充实融会。⑸拌菠菜：将切好的菠菜段参加锅中，继承翻炒平均，使菠菜略微变软，但依然连结必定的脆度。六、调味：按照个生齿味，参加适当的盐、酱油和醋，搅拌平均PP电子官网 ，使调味品平均渗入。七、告竣：终末，将拌好的金针菇和菠菜倒入盘中，便可享受。
小贴士：一、烫煮金针菇的工夫不要太长，以避免过度硬化。二、菠菜不需求烫煮，就可在锅中略微翻炒便可。三、调味料不妨按照个生齿味停止调剂，也能够参加极少花生碎、芝麻等增添口感和生命活动的作用。⑷这道菜不妨算作凉菜零丁食用，也能够算作主菜的一部门。5、金针菇煮豆皮金针菇煮豆皮是一起容易又甘旨的菜品，豆皮的嫩滑与金针菇的鲜香彼此融会，生命活动的作用富厚。下列是金针菇煮豆皮的作法：食材：金针菇：适当；豆皮：适当；大蒜：适当；食用油：适当；盐：适当；酱油：适当作法：一、筹办食材：将金针菇切去根部，用水洗净备用。豆皮撕成恰当巨细的块。大蒜切末备用。二、热锅热油：热锅冷油，参加蒜末，煸炒出香味。三、煮金针菇：将切好的金针菇参加锅中，略微翻炒平均。⑷煮豆皮：将撕好的豆皮块参加锅中，继承翻炒平均，使金针菇与豆皮充实夹杂。⑸调味：按照个生齿味，参加适当的盐和酱油，搅拌平均，使调味品平均渗入。六、加水煮熟：倒入充足的水，将金针菇和豆皮煮熟，煮的工夫不要太长，以连结食材的嫩滑口感。七、告竣：终末，将煮好的金针菇煮豆皮倒入盘中，便可享受。小贴士：一、煮金针菇和豆皮时不要用太多的水，以避免感化菜品的口感。二、不妨按照个生齿味参加极少其余的调味料，如鸡精、胡椒粉等，增添风韵。三、这道菜不妨零丁食用，也能够算作主菜的一部门，配搭米饭或面条食用。⑷若是喜好，还不妨参加极少其余菜蔬，如胡萝卜、青椒等，增添色采和生命活动的作用。6、平菇炒鸡蛋平菇炒鸡蛋是一起容易而甘旨的家常菜品，平菇的嫩滑与鸡蛋的香味彼此融会，十分合适算作一起素菜或配菜。下列是平菇炒鸡蛋的作法：食材：平菇：适当；鸡蛋：2⑶个；大蒜：适当；食用油：适当；盐：适当；酱油：适当（可选）
作法：一、筹办食材：将平菇切去根部，切成恰当巨细的块。鸡蛋打入碗中，打散备用。大蒜切末备用。二、热锅热油：热锅冷油，参加蒜末，煸炒出香味。三、炒平菇：将切好的平菇参加锅中，敏捷翻炒平均，使平菇略微变软，但依然连结必定的脆度。⑷参加鸡蛋：将打散的鸡蛋倒入锅中，敏捷搅拌平均，使鸡蛋平均地包袱在平菇上。⑸调味：按照个生齿味，参加适当的盐和酱油（若有需求），继承翻炒平均，使调味品平均渗入。六、炒熟：继承翻炒，直至鸡蛋熟透，平菇炒鸡蛋告竣。七、告竣：终末，将炒好的平菇炒鸡蛋倒入盘中，便可享受。
小贴士：一、平菇的炒制工夫不要太长，以连结其嫩滑的口感。二、不妨按照个生齿味参加极少其余的调味料，如胡椒粉、味精等。三、若是喜好，还不妨参加极少其余菜蔬，如胡萝卜丝、青椒等，增添色采和生命活动的作用。⑷这道菜不妨零丁食用，也能够算作主菜的一部门，配搭米饭一同享受。秋天的味蕾盛宴，让咱们越发等候甘旨与安康的完善联合。经过测验考试这些低卡炒菜，咱们不但不妨满意味蕾的喜悦，还能轻飘掌握卡路里摄取，塑造越发安康的身形。在享福美食的同时，也不忘存眷生命活动的作用的平衡，让咱们在秋天具有一个越发安康、轻巧的形体，布满生机地渡过每成天。#秋天糊口创造季#