2.锅内加水烧开，放适当盐，倒入荷兰豆丝和金针菇，汆烫至熟，捞出后过凉水，沥干，再倒入胡萝卜丝汆烫至熟，捞出后过凉水，沥干，再倒入胡萝卜丝汆烫半分钟，捞出，过凉水。
3. 碗中放入姜，捣碎，用纱布滤出姜汁，将姜汁倒入豇豆盘中，盛在豇豆的盘中放入盐、味精、香油，搅匀便可。
1.马铃薯去皮切丝，冲刷清洁，汆水，过凉水，将处置过的苦菜放入盆里，参加干辣椒花椒炝香的糊辣油、盐、味精、香油、拌匀装盘便可。
质料：水发粉丝、菠菜、嫩白菜叶、金针菇、水发木耳丝、蒜泥、盐、味精、酱油、白糖PP电子官方网 、花椒油、芥末油。
1. 将菠菜、白菜叶择洗清洁，划分用滚水焯至熟透，捞出，菠菜切成段，白菜叶切成细条；金针菇洗净，切成段，同粉丝、木耳丝一同放入滚水中焯烫一下，捞出沥干，备用。
2. 将菠菜段、白菜条、金针菇段、粉丝、木耳丝放入盘中，参加芥末油、白醋、蒜泥、盐、酱油、味精、花椒油拌匀，便可上桌食用。
2. 将粉丝用温水泡开，切生长段，放入盆中，再放入海带丝，葱花、姜末、蒜泥、盐、味精、香油、白醋、酱油调拌平均，便可装盘上桌。
2.拌菜：盆加盐少量，味精，鸡精少量，一品鲜酱油，蒜米，香油，醋少量，白糖，香菜段，花生，香干拌匀便可。
2. 将莴笋丝、洋葱丝、青椒丝、红椒丝夹杂，调入味精、香油、芥末拌匀便可。前往搜狐，审查更多