新民晚报讯（尔子 张钰芸）气温下降，秋意渐浓，动员菜竹篮里的果蔬也随着大范围“换季”。这两天，尔子访问申城部门小菜场后创造，以菠菜、水芹菜、白萝卜、莲藕、菱角、板栗、石榴、文旦等为代表的春季气节果蔬已扎堆上市，迎来发卖高潮。

　　走进阳普国和菜市集，新颖的应季菜品都被摆放在各个摊位的醒目职位。此中，水芹菜、豆苗、菠菜等绿叶菜虽然价钱不低，却颇受市民的爱好。称一斤豆苗，再买了五六个山芋，市民秦师长教师把袋子装得满满的。“女儿喜好吃上汤豆苗，放焚烧腿、京彩和高汤一同烧，吃口柔滑又鲜香，这个月我已买了好频频了。”

　　另外一面，一把把青嫩苍翠、新颖水灵的水芹菜摆在摊位中心，市民胡姨妈拿起此中一把，掐了掐茎叶PP电子官方 ，觉得蛮嫩的。“前两天和伴侣会餐，吃得清淡了，这两天想多吃点菜蔬，水芹菜配搭百叶丝一同炒炒，满爽口的。”

　　蓬蒿菜也是浩繁摊位遍及出卖的菜种。一名摊主先容，蓬蒿菜9月份就已上市，价钱已从20元/斤降至8元/斤。蓬蒿菜富含多种维生素、胡萝卜素等养分元素，也许开胃消食、增进排便。在挑选蓬蒿菜时，提议顾客选茎较短、深绿色的，如许的蓬蒿口感更加水嫩。

　　常常出此刻“年谷顺成”杂粮大拼盘里的山药、南瓜、红薯、板栗等也迎来了发卖淡季。山药固然贼眉鼠眼，却口感细致、养分富厚，是药食同源的典范代表，具备润肺解秋燥的成果，蒸着吃、炒着吃或煲汤吃都也许。新疆来的贝贝南瓜一个个圆滔滔的，进口则带着板栗的芬芳。红薯则有差别种类，小香薯、白蜜薯、红蜜薯等等，放进氛围炸锅中烤一烤，满屋里都是甜香。除做糖炒栗子，小菜场里的生栗子买回家，则能做栗子烧肉、栗子炒鸡块、栗子甜汤等美食。摊主说，入秋后，这几个品类的发卖量翻了一番。

　　而在另外一面的生果区，黄橙橙的文旦、秋月梨，另有红似玛瑙的软籽石榴等，已庖代了西瓜、蜜瓜，成为名副实在的C位。“秋日是歉收的季候，生果品种也是一年四时中很多的。”店东娘先容，此刻文旦、橘子、枣、苹果、秋月梨、石榴等生果纷繁上市，迥殊是红心柚、软籽石榴等，价钱实惠、老小皆宜，买的人很多。

　　尔子访问一圈后创造，跟着上市量的增添，市集上的气节蔬果根本都在削价。芹菜从首先上市时的8元/斤降至了5元/斤，菠菜从14元/斤降至了9元/斤，萝卜降至了2元/斤。文旦也从最先的二三十元一只，下降到了10到15元一只。而在零售市集上，夏日菜蔬已扫尾，产区正从北向南停止跟尾，由至今年南方气温降落比较和缓，再所以本市及周边地域的地产菜蔬已上市，苏鲁豫一带的菠菜、散花、莴笋等加入会合上市期，不呈现较着的供给“缺口”，估计前期价钱走势将安稳降落。