2023年12月29日，由省商务厅主理，华夏饭馆协会撑持，山西省饭馆业商会包办的“十大新派晋菜及立异餐饮品牌现场评比”功效揭橥会在太原进行。揭橥会宣布了获评的“十大新派晋菜及优异立异餐饮品牌”。
“十大新派晋菜”包罗小米辽参、仙人鸡烩八珍、霍宴焖猪脸、沁州黄陈醋牛肉、汾酒火焰虹鳟鱼、唐王醋鱼、鱼子酱炒小米、一团和蔼、柏籽羊肉、山西好光景。“优异立异餐饮品牌”包罗山西海归海餐饮办理无限公司PP电子官网 、山西丽华大旅舍晋味餐厅、山西晋菜徒弟餐饮办理无限公司、贾家庄裕和食府、霍州市霍宴餐饮办理无限公司、山西黄河面道餐饮无限公司、大同市凯歌餐饮文明无限职守公司等。
揭橥会同时公布“山西滋味推行宣扬勾当方案”，拟将十大晋菜、十大立异晋菜、十大面食、五十种特点小吃和百家餐饮品牌构成山西美食矩阵，拟定行业尺度，绘制山西美食舆图，编撰美食册本，举行华夏面食文明节，举行山西滋味走进来勾当，将山西美食打形成我省一张手刺。