中工网讯 8月18日，由内蒙古包头市委机关部、包头市总工会、包头市人力资本和社会保证局主理的包头市“工匠杯”餐饮行业（选取冷菜）职员行状妙技角逐正式拉开帐蓬。来自全市餐饮行业的18家企业的60余名选手参赛。

　　角逐分为实际测验与现实操作两部门。角逐现场，选手们收视反听、敢于立异，纷繁秀厨艺、展绝活，将出色奇妙的构想和高深身手相联合并融入菜品。颠末比赛PP电子官方 ，御书芥味莴笋、鲈鱼蟹味卷、书香白玉豆腐等一路道具备处所特点的精彩菜肴显现面前，评委们从手艺、味感、质感、感想、食物平安和菜品创意等方面当真批评、现场打分。

　　这次大赛为餐饮技强人材搭建了一个彼此交换手艺、展现身手的平台，也为进一步晋升休息者妙技程度，增强选取烹饪师行业高技强人材步队扶植，培育和提拔一批具备高深身手的高技强人材打下了坚贞根底。（郭晋）