华夏人说：背景吃山、靠海吃海。这不但是一种随机应变的灵活，更是适应天然的华夏式保存之道。古往今来，这个农耕民族谨慎利用着脚下的每寸地皮，获得食品的勾当和特殊聪明，无处不在。
贵州省从江县，侗族、苗族和壮族聚居的山区，这边的人自古以糯米为主食，在平地梯田里莳植着近百种原始的糯稻。阔别今生野蛮的喧哗，散落的村寨像一个个孤岛，深藏在大山深处。
十月，是糯稻老练的季候，壮族聚居的下尧村，恰逢驱逐一个专为稻谷丰登成立的节日---新米节。但糯稻并非村民们独一的收成，水田里还藏着的奥秘。水稻田里能够同时养鲤鱼和鸭子，这类稻鱼鸭共作的陈腐系统，已被加入环球主要农业文明遗产。
獐子岛，黄海北部一个缺乏15平方千米的岛屿，却由于海疆里的物产富甲天下PP电子官方网站。碧水之下，保存着一个畅旺的全体。被华夏人视为海中珍品的海参、鲍鱼、海胆等无脊椎植物刚好占有了此中的多半。纯洁的水体和活动的洋流培养了它们特殊的质量。